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Commercio su aree pubbliche, in forma itinerante

Descrizione

Il commercio su aree pubbliche in forma itinerante è svolto con mezzi mobili e con soste limitate al tempo strettamente necessario per effettuare le operazioni di vendita, con divieto di posizionare la merce sul terreno o su banchi a terra, nel rispetto delle vigenti normative igienico-sanitarie.

L'autorizzazione in forma itinerante abilita i titolari della stessa anche alla partecipazione alle fiere che si svolgono sul territorio nazionale ed alla vendita al domicilio del consumatore nonché nei locali ove questi si trovi per motivi di lavoro, di studio, di cura, di intrattenimento o svago. Al medesimo operatore commerciale, persona fisica o società di persone, non può essere rilasciata più di una autorizzazione.

 

Requisiti per l'esercizio dell'attività
L'esercizio del commercio su aree pubbliche dei prodotti alimentari è soggetto alle norme comunitarie, nazionali e regionali che tutelano le esigenze igienico-sanitarie. L'esercizio dell'attività di commercio su aree pubbliche può essere svolto, oltre che da persone fisiche, anche da società regolarmente costituite.

L'autorizzazione all'esercizio dell'attività di vendita sulle aree pubbliche dei prodotti alimentari abilita anche alla somministrazione dei medesimi se il titolare risulta in possesso dei requisiti prescritti per le rispettive attività. L'abilitazione alla somministrazione deve risultare da apposita annotazione sul titolo autorizzatorio.

Per svolgere attività nel settore alimentare è necessario che siano soddisfatti specifici requisiti professionali e morali.

 

Modalita di esercizio
Salvo proroga per comprovata necessità, il titolare delle autorizzazioni per l'esercizio del commercio su aree pubbliche, entro sei mesi dal rilascio, deve iniziare l'attività di vendita assolvendo agli obblighi amministrativi, previdenziali, fiscali e assistenziali previsti dalle disposizioni vigenti.

È vietato tornare nel medesimo punto nell'arco della stessa giornata ed effettuare la vendita a meno di 250 metri da altro operatore itinerante o a meno di 500 metri da un mercato o una fiera.


Apertura, trasferimento o ampliamento dell'attività
Documentazione da presentare per l'inizio dell'attività, o per la modifica di sede, locali, ciclo produttivo, aspetti merceologici, ecc.

Modulo
Commercio su aree pubbliche in forma itinerante, domanda autorizzazione
Allegati
Copia del documento d'identità del dichiarante
Segnalazione certificata inizio/modifica di attività produttiva (SCIA) da allegare esclusivamente alle richieste di autorizzazione
Ricevuta di pagamento diritti sanitari all'ASL (Modulo dim. cm 42,9 x cm 10,1)
SCIA - Requisiti morali e professionali per vendita e somministrazione di alimenti e bevande da allegare esclusivamente alle richieste di autorizzazione


Variazione dell'attività
Documentazione da presentare per il subingresso, la sospensione, la ripresa, il cambiamento della ragione sociale dell'attività.

Modulo
Commercio su aree pubbliche in forma itinerante, domanda autorizzazione
Allegati
Cessione dell'attività, copia dell'atto notarile
Copia del documento d'identità del dichiarante
segnalazione certificata di subingresso / cessazione / sospensione e ripresa / cambiamento ragione sociale di attività produttiva (SCIA) da allegare esclusivamente alle richieste di autorizzazione
Ricevuta di pagamento diritti sanitari all'ASL (Modulo dim. cm 42,9 x cm 10,1)
SCIA - Requisiti morali e professionali per vendita e somministrazione di alimenti e bevande da allegare esclusivamente alle richieste di autorizzazione


Cessazione dell'attività
Documentazione da presentare per la cessazione dell'attività.

Modulo
Commercio su aree pubbliche in forma itinerante, domanda autorizzazione
Allegati
Copia del documento d'identità del dichiarante
 

Dove si presenta
Allo sportello telematico SUAP tramite IMPRESAINUNGIORNO

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